Trẻ bị sốt nên ăn cháo gì? 8 món cháo giúp bé hạ sốt nhanh

Cháo chắc hẳn là món ăn đầu tiên các mẹ nghĩ đến mỗi khi trẻ bị ốm. Trẻ bị sốt cũng không phải là ngoại lệ. Nhưng trẻ bị sốt nên ăn cháo gì để nhanh chóng hồi phục sức khỏe nhất? Sau đây, mời các mẹ hãy cùng tham khảo những món cháo nhất định phải dùng cho trẻ bị sốt trong bài viết này. 

Vì sao trẻ bị sốt nên ăn cháo?

Vì sao trẻ bị sốt nên ăn cháo

Khi bị sốt, thân nhiệt của trẻ sẽ tăng cao. Điều này khiến cho con cảm thấy mệt mỏi và chán ăn hơn bình thường. Thay vì những món ăn cứng, cháo sẽ là giải pháp tuyệt vời cho trẻ lúc này vì: 

• Bổ sung nước cho cơ thể trong lúc cơ thể bị mất nước do sốt. 
• Bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng như tinh bột, chất đạm, chất xơ. 
• Dễ tiêu, dễ nuốt, giúp trẻ hấp thụ chất dinh dưỡng nhanh hơn.  

Chính vì những lý do trên mà cháo luôn là lựa chọn hàng đầu của các mẹ khi con bị sốt. Vậy trẻ sốt nên ăn cháo gì? Hãy cùng theo dõi ở oần viết tiếp theo của bài viết. 

Tổng hợp 8 món cháo nên dùng cho trẻ bị sốt 

Dưới đây là danh sách 8 món cháo mẹ nên dùng cho trẻ khi con bị sốt. Mời các bạn cùng tham khảo! 

Cháo gà hạt sen 

Cháo gà hạt sen rất thích hợp với các trẻ bị ốm. Không chỉ có tính kháng viêm, tiêm đờm mà món cháo này còn giúp trẻ giải cảm và , sốt tốt hơn.

Cháo gà hạt sen

Nguyên liệu: 

• Gà. 
• Hạt sen. 
• Gạo tẻ. 
• Gia vị. 

Cách làm: 

• Thịt gà mua về làm sạch rồi ,em đi luộc. 
• Đợi chín thì vớt ra để nguội, gỡ lấy thịt. 
• Hạt sen rửa sạch, bỏ tâm rồi cho vào nồi nấu cùng với gạo. 
• Đợi khi cháo chín thì cho thịt gà, nêm nếm gia vị vừa ăn. 

Cho thịt nạc tía tô 

Tía tô từ lâu đã được biết đến là thảo dược có tính ấm với tác dụng giải cảm, hạ sốt hiệu quả. Khi kết hợp với thịt nạc sẽ tạo nên một món ăn thơm ngon và bổ dưỡng cho trẻ bị ốm.

Cháo thịt nạc tía tô

Nguyên liệu: 

• Gạo tẻ. 
• Thịt nạc. 
• Tía tô. 
• Gia vị. 

Cách làm: 

• Thịt nạc mua về rửa sạch, đem đi xay. 
• Thái sợi tía tô. 
• Cho thịt vào nồi ninh cùng với gạo. 
• Đợi khi cháo chín thì nêm gia vị và cho thêm tía tô. 
• Múc cháo ra bát và để nguội là đã có thể thưởng thức ngay. 

>> Xem thêm: Tổng hợp những cách hạ sốt nhanh nhất cho trẻ tại nhà

Cháo thịt bò khoai tây cà rốt 

Thịt bò là nguồn cung cấp chất sắt và protein dồi dào. Thêm vào đó; cà rốt, khoai tây lại là những thực phẩm giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất. Chính vì vậy, sự kết hợp này sẽ giúp trẻ nhanh chóng phục hồi sức khỏe hơn…

Cháo thịt bò khoai tây cà rốt

Nguyên liệu: 

• Thịt bò. 
• Gạo trắng. 
• Cà rốt. 
• Khoai tây. 

Cách làm: 

• Vo sạch rồi cho vào nồi nấu cháo. 
• Thịt bò rửa sạch, băm nhuyễn và xào xơ qua. 
• Gọt vỏ cà rốt và khoai tây, rửa sạch sau đó thái miếng vừa ăn và đun đến khi mềm. 
• Đợi khi cháo chín thì cho thịt bò, cà rốt và khoai tây vào. 
• Nêm nếm gia vị vừa ăn rồi cho bé thưởng thức. 

Cháo đậu xanh 

Cháo đậu xanh cũng là một đáp án cho câu hỏi trẻ bị sốt nên ăn cháo gì. Đậu xanh có tính mát và,tác dụng thanh nhiệt, giải độc. Không chỉ vậy mà đậu xanh còn giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là canxi, sắt, vitamin A, vitamin B… Cháo đậu xanh không chỉ hỗ trợ hạ sốt mà còn tốt cho đề kháng của trẻ.

Cháo đậu xanh

Nguyên liệu: 

• Gạo trắng. 
• Đậu xanh. 
• Gia vị. 

Cách làm: 

• Ngâm gạo và hạt đậu xanh khoảng 20 – 30 phút. 
• Cho tất cả vào nồi nấu cháo. 
• Đợi khi cháo chín thì thêm đường trắng, khuấy đều và cho trẻ thưởng thức. 

Cháo bạc hà 

Trong lá bạc hà có thành phần chính là menthol và menthonel rất tốt cho việc trừ phong, tán nhiệt và hỗ trợ trị ho. 

Cháo bạc hà

Nguyên liệu: 

• Gạo trắng. 
• Bạc hà. 
• Thịt lợn. 
• Gia vị. 

Cách làm: 

• Lá bạc hà rửa sạch, sau đó cho vào luộc chín, chắt lấy nước cốt. 
• Vo sạch gạo và cho vào nấu cháo. 
• Băm nhuyễn thịt lợn, xào qua với hành. 
• Đợi khi cháo chín thì cho thịt vào, nêm nếm gia vị vừa ăn. 
• Cho thêm nước bạc hà, khuấy đều và cho bé ăn. 

Cháo trứng gà tía tô 

Như đã nói ở trên, lá tía tô có tác dụng hạ khí, tiêu đờm và giảm sốt. Trong khi đó, trứng gà lại là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và tốt cho hệ tiêu hóa. Chính vì vậy, cháo trứng gà tía tô là món cháo ngon thường được các mẹ sử dụng để hạ sốt hiệu quả.

Nguyên liệu: 

• Lá tía tô tươi. 
• Trứng gà. 
• Gạo trắng. 
• Gừng tươi. 
• Hành tím. 
• Gia vị. 

Cách làm: 

• Lá tía tô rửa sạch, thái nhỏ. 
• Gừng gọt vỏ, đập nát rồi đem xay nhỏ. 
• Ngâm gạo với nước khoảng 20 phút thì đem nấu cháo. 
• Đợi khi cháo chín thì cho lòng đỏ trứng gà vào. 
• Khuấy đều rồi thêm tía tô, hành tím, gừng tươi và gia vị vừa ăn.. 
• Nên cho trẻ thưởng thức ngay khi còn ấm. 

Cháo thịt bằm gừng tươi 

Gừng là gia vị có tính kháng khuẩn nên đặc biệt tốt trong việc hạ sốt. Trong khi đó, thịt bằm lại chứa cysteine và các loại vitamin giúp chống oxy hóa và ngăn ngừa ho.

Cháo thịt bằm gừng tươi

Nguyên liệu: 

• Gạo tẻ. 
• Gừng tươi. 
• Thịt băm. 
• Gia vị. 

Cách làm: 

• Vo sạch gạo, cho vào nồi nấu cháo. 
• Khi cháo chín thì cho thịt vào và ninh khoảng 10 phút. 
• Nêm nếm vừa ăn rồi cho gừng vào khuấy đều. 
• Múc ra bát và thưởng thức.  

Cháo đậu xanh bí đỏ 

Đậu xanh chứa nhiều axit amin có khả năng sản sinh kháng thể miễn dịch, tiêu viêm và hạ sốt. Khi kết hợp cùng bí đỏ bé sẽ tạo nên một món ăn càng giàu dưỡng chất hơn.

Cháo bí xanh đậu đỏ

Cách làm: 

• Đậu xanh. 
• Bí đỏ. 
• Gạo. 
• Gia vị. 

Cách làm: 

• Đậu xanh ngâm nước. 
• Bí đỏ gọt vỏ và cắt miếng vừa ăn. 
• Cho đậu xanh vào nồi nấu cháo cùng gạo. 
• Đợi chín thì thêm bí đỏ vào và tiếp tục ninh. 
• Nêm nếm gia vị vừa ăn, múc ra bát cho trẻ thưởng thức. 

Những món ăn mẹ không nên cho bé ăn khi sốt 

Trong thời gian trẻ bị sốt, ngoài việc bổ sung những món cháo giàu dinh dưỡng mẹ cũng cần hạn chế cho trẻ ăn những món ăn dưới đây để không khiến tình trạng bệnh trở nên nguy hiểm hơn. 

• Những món ăn có gia vị cay nóng như tỏi, ớt, hạt tiêu vì chúng có thể khiến thân nhiệt của trẻ càng tăng cao 
• Đồ uống có đường hoặc cafein có thể gây.ức chế hệ thống miễn dịch và phản ứng chống viêm của cơ thể. 
• Hạn chế các món ăn có chất béo để tránh bị đầy bụng, khó tiêu. 
• Tuyệt đối không cho trẻ uống nước đá khi đang bị sốt vì điều này có thể khiến con bị sốt nặng hơn nữa. 
• Không cho trẻ dùng trà xanh thức uống này có thể làm tăng thân nhiệt của trẻ. 

>> Xem thêm: Giải đáp: Trẻ sốt bao nhiêu độ thì uống hạ sốt?

Một số lưu ý khi bổ sung chất dinh dưỡng cho trẻ khi bị sốt

Bổ sung chất dinh dưỡng cho trẻ

Bên cạnh đó, mẹ còn cần lưu ý một số vấn đề sau trong chế độ dinh dưỡng của trẻ bị sốt: 

• Chia nhỏ bữa ăn để bớt gây gánh nặng cho hệ tiêu hóa. 
• Tuyệt đối không ép con ăn quá nhiều vì điều này có thể khiến trẻ sinh ra sợ hãi và càng mệt mỏi hơn 
• Tăng cường bổ sung nước khi trẻ bị sốt. Ngoài nước lọc có thể bổ sung thêm nước ép hoa quả hoặc nước điện giải cũng rất tốt cho sức khỏe của trẻ. 
• Ưu tiên bổ sung các món ăn dễ nuốt như cháo, súp, canh. 

Tổng kết 

Để trả lời cho câu hỏi “Trẻ bị sốt nên ăn cháo gì?”, bài viết trên đã gợi ý cho các mẹ 8 món cháo thơm ngon, bổ dưỡng dành cho các bé. Hy vọng những gợi ý của Adomir sẽ giúp các mẹ xây dựng được cho con yêu một thực đơn giàu dinh dưỡng để nhanh chóng hồi phục sức khỏe.