Hệ miễn dịch của trẻ nhỏ chưa hoàn thiện nên rất dễ mắc các bệnh về đường hô hấp, trong đó có ho. Khi trẻ bị ho, một chế độ ăn uống lành mạnh, đầy đủ dưỡng chất sẽ giúp trẻ nhanh chóng cải thiện tình trạng bệnh, phục hồi sức khỏe. Vậy trẻ bị ho nên ăn cháo gì? Trong bài viết hôm nay, chúng tôi sẽ gợi ý 5 món cháo thơm ngon, bổ dưỡng cho trẻ bị ho mà cha mẹ có thể tham khảo!
Trẻ bị ho – Nỗi lo hàng đầu của cha mẹ
Trẻ nhỏ có hệ miễn dịch chưa hoàn thiện nên rất dễ bị ho, đặc biệt là vào giai đoạn thời tiết chuyển mùa. Trong những tháng đầu đời, trẻ rất hiếm khi bị ốm do hệ miễn dịch của trẻ được vay mượn từ mẹ trong suốt 9 tháng của thai kỳ vẫn hoạt động tốt.
Trẻ bị ho
Tuy nhiên, sau khoảng vài tháng, cơ chế miễn dịch thụ động của trẻ sẽ dần biến mất. Giai đoạn này, bé sẽ tự hình thành khả năng miễn dịch. Lượng kháng thể mà cơ thể sản sinh ra trong giai đoạn này còn ít nên hệ miễn dịch của trẻ chưa đáp ứng được nhiệm vụ bảo vệ cơ thể khỏi sự xâm nhập của các tác nhân gây bệnh. Đây chính là lý do khiến cho trẻ dễ nhiễm bệnh, đặc biệt là các bệnh về đường hô hấp khi thời tiết thay đổi thất thường.
Tình trạng ho của trẻ thường đến một cách ngẫu nhiên, khiến cha mẹ “trở tay không kịp”, gây ảnh hưởng đến sức khỏe và nếp sống sinh hoạt của trẻ. Khi bị ho, cổ họng của trẻ sẽ bị đau rát, cơ thể mệt mỏi, từ đó dẫn đến biếng ăn, chất lượng giấc ngủ bị ảnh hưởng.
Theo các chuyên gia, trẻ bị ho không khó để điều trị, tuy nhiên nếu không điều trị kịp thời, bệnh biến chứng sẽ để lại nhiều hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe. Để việc trẻ bị ho không còn là nỗi sợ của cha mẹ nữa, cha mẹ cần phải nắm được nguyên tắc dinh dưỡng của trẻ. Một chế độ dinh dưỡng lành mạnh, đầy đủ dưỡng chất sẽ giúp tăng cường sức khỏe miễn dịch, giúp bé nhanh phục hồi.
Trẻ bị ho nên ăn cháo gì?
Trẻ bị ho nên ăn cháo gì? Ngoài việc cung cấp cho trẻ đầy đủ 4 nhóm chất thiết yếu thông qua chế độ ăn hàng ngày, mẹ nên ưu tiên bổ sung cho bé những thực phẩm có dạng mềm lỏng như cháo. Đây là món ăn vừa dễ chế biến, vừa tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ đồng thời không gây kích ứng niêm mạc họng. Ăn cháo sẽ giúp đẩy nhanh quá trình phục hồi bệnh của trẻ.
Dưới đây là 5 công thức cháo thơm ngon, bổ dưỡng, cực kỳ dễ làm tại nhà mà cha mẹ có thể tham khảo:
Cháo bí đỏ nấu táo
Nếu mẹ vẫn đang băn khoăn “trẻ bị ho nên ăn cháo gì?” thì có thể thêm ngay món cháo bí đỏ nấu táo vào thực đơn ăn uống cho trẻ. Bí đỏ có bị ngọt, tính ấm. Trong đông y, đây là thực phẩm có tác dụng tiêu đàm, kiện tỳ vị, sát trùng và giải độc cực kỳ hiệu quả. Khi kết hợp với táo, món cháo sẽ cực kỳ thơm ngon và bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe của trẻ.
Cách nấu cháo bí đỏ táo như sau:
Cháo bí đỏ nấu táo
- Chuẩn bị một quả bí ngô nhỏ nhỏ, 500gram táo đỏ và 200gram đường.
- Bí ngô gọt vỏ, bỏ hột, đem rửa sạch, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ
- Cho bí đỏ, táo đỏ và đường vào một chiếc nồi, thêm vào đó khoảng 2 bát nước.
- Đun trên lửa nhỏ đến khi bí ngô chín nhừ là mẹ có thể thưởng thức.
Cháo hành tây
Trong hành tây có chứa hai dưỡng chất là quercetin và flavonoid có tác dụng chống oxy hóa, giảm ho và giảm cảm cực kỳ hiệu quả. Khi trẻ bị ho, mẹ có thể nấu món cháo này để nhanh cải thiện các triệu chứng, giúp bé nhanh hồi phục.
Cách nấu món cháo hành tây như sau:
Cháo hành tây
- Chuẩn bị một củ hành tây và 1 nắm gạo tẻ
- Gạo vo sạch với nước, đem nấu cháo
- Hành tây sau khi bóc vỏ, đem rửa sạch, cắt hạt lựu
- Khi cháo đã chín nhừ, mẹ bắt đầu cho hành tây vào, đun lửa nhỏ thêm 15 phút để hành tây ra hết tinh chất, chín mềm thì tắt bếp.
Cháo nhị bì và cam thảo
Trẻ bị ho nên ăn cháo gì? Các chuyên gia dinh dưỡng gợi ý rằng mẹ nên thêm cháo nhị bì và cam thảo vào thực đơn ăn uống của trẻ.
Cách nấu món cháo này cực kỳ đơn giản, cụ thể:
- Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau: 10g địa cốt bì, 10g bạch bì, 3g cam thảo và 1 nắm gạo rẻ
- Rửa sạch các nguyên liệu trên, thêm nước vào nồi nấu trong khoảng nửa tiếng
- Sau đó, dùng rây lọc lấy phần nước vừa ninh nhị bì và cam thảo để lấy nước nấu cháo.
- Cho gạo vào phần nước vừa lọc, nấu đến khi chín nhừ thì mẹ tắt bếp và có thể cho bé thưởng thức.
Cháo gà
Đây là một món cháo cực kỳ thơm ngon, bổ dưỡng rất tốt cho trẻ bị ho. Tuy nhiên, khi chế biến món cháo này, mẹ nên lọc bỏ phần da gà để không gây kích thích sự phát triển của chất nhầy.
Cách nấu cháo gà chi tiết như sau:
Cháo gà
- Chuẩn bị khoảng 100gram thịt gà bỏ phần da, gạo tẻ và hành lá
- Gà rửa sạch, luộc qua với nước sôi, sau đó vớt gà ra
- Phần nước luộc gà sẽ dùng để nấu cháo.
- Phần thịt gà vừa luộc đem xé sợi nhỏ vừa ăn, khi cháo nhừ thì cho vào nấu cùng.
- Khi ăn, mẹ sẽ rắc hàng lá lên trên món cháo để món cháo được thơm ngon hơn.
Cháo tía tô
Trẻ bị ho nên ăn cháo gì? Cháo tía tô là một gợi ý tuyệt vời cho các mẹ. Tía tô có tác dụng giảm cảm, sốt, tiêu đờm, có tác dụng giảm ho cực kỳ hiệu quả.
Cách nấu món cháo tía tô như sau:
Cháo tía tô
- Lá tía tô rửa sạch, để cho ráo nước thái nhỏ, đun sôi lại cùng với nước.
- Lấy phần nước tía tô đun sôi để nấu cháo.
- Khi cháo chín, cho thêm một chút lá tía tô và hành lá cắt nhỏ để tăng thêm hương vị.
Tổng kết
Bài viết trên đã giải đáp được thắc mắc “trẻ bị ho nên ăn cháo gì?” Hy vọng với những chia sẻ trên của chúng tôi sẽ giúp ích cho mẹ tỏng việc chuẩn bị bữa ăn cho trẻ, giúp cải thiện nhanh các triệu chứng của bệnh, giúp trẻ nhanh phục hồi sức khỏe. Đừng quên ghé thăm website của Adomir thường xuyên để nhập nhật thêm nhiều kiến thức hữu ích nhé!